Braga, E.G. 2026. Reaprovechamiento del Aceite de Cocina Residual (ACR) en la Producción de Jabón Ecológico: Estudio Experimental del Proceso de Saponificación. Revista Egan. 2, 2 (feb. 2026), e0009. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.18815610.